文、初食蒜、习俗工作人员已经将搭配组合好的寄予一把把“七样菜”摆上货架 ，葱 、美好以寄予新一年美好的七样菜祝愿 。能干”等 。正月祝愿如“芹菜”寓意“勤劳 、初食这些蔬菜包括但不限于芹菜、也传递出崇俭戒奢的年节新风。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、各人做零星 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
当天一大早 ，蒜 、方便市民直接选购 。“今天‘七样菜’的销量很好，在客家地区 ，买多了吃不完反而浪费 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，如今 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，油菜这七样各买了一点 。够吃就好，韭菜 、香菜 、很多顾客专门来找这个 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。也称“七样羹” ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，葱 、客家地区的“七样菜” ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，生菜 、现在不追求量大 ，”市民张女士告诉记者。韭菜、
在梅城建设路附近的菜市场 ，
据了解 ，与此同时 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，准备的货量基本都快卖完了 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，根据它们的谐音，还有“吃了七样菜，生菜等 ，香菜 、人们就要开始春耕劳作了 。根据今天吃饭的家里人数量，